2024/03/26 更新

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エノキ シンイチ
榎 真一
Enoki Shinichi
所属
大学院 総合研究部 生命環境学域 生命農学系(地域食物科学・ワイン科学研究センター) 助教
職名
助教
連絡先
メールアドレス
プロフィール
■植物分子・生理学分野の基礎研究  「醸造用ブドウの生長を制御するメカニズムの解明」 ■園芸学分野の応用研究  「醸造用ブドウの果実品質・生産性の向上」

経歴

  • 山梨大学   生命環境学部・地域食物科学科(ワイン科学研究センター)   助教

    2019年4月 - 現在

  • 山梨大学   ワイン科学研究センター   研究員

    2015年4月 - 2019年3月

  • 長岡技術科学大学   工学研究科 生物統合工学専攻   技術補佐員

    2014年7月 - 2015年3月

学歴

  • 長岡技術科学大学   工学研究科   生物統合工学専攻

    - 2014年6月

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    国名: 日本国

    課程: 博士後期

  • 長岡技術科学大学   工学研究科   生物機能工学専攻

    - 2010年3月

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    国名: 日本国

    課程: 修士

  • 長岡技術科学大学   工学部   生物機能工学課程

    - 2008年3月

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    国名: 日本国

学位

  • 博士(工学) ( 2014年6月   長岡技術科学大学 )

研究分野

  • 環境・農学 / 園芸科学

  • ライフサイエンス / 植物分子、生理科学

  • ライフサイエンス / 応用分子細胞生物学

研究キーワード

  • 醸造用ブドウ

  • 果実成熟

  • 栄養成長

  • 生育メカニズム

  • 遺伝子機能

研究テーマ

  • ブドウ果実の着色不良の改善

  • 樹勢調整による栽培省力化

  • 甲州ブドウの全ゲノム比較解析による品種特性評価

共同研究・競争的資金等の研究

  • 日本固有種ヤマブドウのべと病抵抗性遺伝子の特定による耐病性育種

    2024年4月 - 2025年3月

    一般社団法人ヤンマー支援循環支援機構  ヤンマー資源循環支援機構2024年度研究助成  研究助成(一般)

    榎真一、青木是直

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金  資金の種類:奨学寄附金

  • 矮性甲州ブドウ育種に向けたオーキシン早期応答遺伝子を介する新梢長制御機構の解明  重要な業績

    2023年 - 2026年

    日本学術振興会  科学研究費助成事業(学術研究助成基金助成金)  基盤研究(C)

    榎真一

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金  資金の種類:科学研究費補助金

  • ブラシノステロイドを介したブドウの新梢長制御メカニズムの解明  重要な業績

    2020年 - 2023年

    日本学術振興会  科学研究費助成事業(学術研究助成基金助成金)  若手研究

    榎真一 

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金  資金の種類:科学研究費補助金

  • ブドウ樹内マイクロフローラのメタゲノム解析

    2020年 - 2021年

    東京農業大学生物資源ゲノム解析センター  令和2年度共同利用・共同研究公募  共同利用・共同研究公募

    榎真一、山本 紘輔

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金  資金の種類:共同研究

  • ブドウの茎伸長を決定する要因の解明

    2018年 - 2019年

    山梨県  平成30年度山梨県大村智人材育成基金事業  若手研究者奨励事業

    榎真一

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金  資金の種類:奨学寄附金

  • 統合オミクス解析による甲州ブドウの特性解明

    2016年 - 2017年

    東京農業大学生物資源ゲノム解析センター  平成28年度共同利用・共同研究公募  共同利用・共同研究公募

    榎真一、藤澤 弘幸

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金  資金の種類:共同研究

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論文

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書籍等出版物

講演・口頭発表等

  • 甲州ブドウの矮性育種に向けた植物ホルモン応答遺伝子VvSAUR50の機能評価 重要な業績

    〇三上 法香・森山 綾音・鈴木 俊二・上田 雄大・榎 真一*

    日本ブドウ・ワイン学会(ASEV JAPAN)2023名古屋大会  2023年12月  日本ブドウ・ワイン学会(ASEV・JAPAN)

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    開催年月日: 2023年12月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:愛知   国名:日本国  

  • VvCYP90D1 from Japanese Indigenous Grape Koshu Regulates Plant Growth Mediated by Brassinosteroid Biosynthesis 国際会議 重要な業績

    〇Shinichi Enoki*, Tanaka, K., Moriyama, A., Hanya, N., Mikami, N., Suzuki, S.

    AHC2023(The 4th Asian Horticultural Congress)  2023年8月  ISHS

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    開催年月日: 2023年8月

    記述言語:英語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:TOKYO   国名:日本国  

  • Function of Grape VvSAUR50, an Early Auxin-Responsive Gene, as Plant Growth Regulator 国際会議 重要な業績

    〇Norika Mikami, Ayane Moriyama, Shunji Suzuki, Shinichi Enoki*

    AHC2023(The 4th Asian Horticultural Congress)  2023年8月  ISHS

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    開催年月日: 2023年8月

    記述言語:英語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:TOKYO   国名:日本国  

  • Genetic characteristics of Japanese indigenous grape 'Koshu' for high-end white wines. 招待 国際会議 重要な業績

    〇Enoki, S.

    OENOVITI International Symposium 2022.  2022年5月  OENOVITI International

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    開催年月日: 2022年5月

    記述言語:英語   会議種別:口頭(招待・特別)  

  • トレハロースを用いた革新的果粒数制御技術の開発に向けて

    ○森山綾音・山口千穂・榎 真一・青木是直・鈴木俊二

    日本ブドウ・ワイン学会(ASEV JAPAN)2021 甲府大会  2021年12月  日本ブドウ・ワイン学会(ASEV・JAPAN)

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    開催年月日: 2021年12月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭(一般)  

    開催地:山梨  

  • トレハロース代謝系とサイトカイニン分解系のクロストークがブドウの果粒数を決定する

    ○森山綾音・山口千穂・榎真一・青木是直・鈴木俊二

    園芸学会令和3年度秋季大会  2021年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2021年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:岐阜大学  

  • BR合成遺伝子Vv90D1によるブドウの茎伸長効果の解明

    〇榎真一, 田中啓介, 森山綾音, 半谷紀道, 鈴木俊二

    園芸学会令和3年度春季大会  2021年3月  園芸学会

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    開催年月日: 2021年3月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭(一般)  

    開催地:千葉  

  • アラントインは醸造用ブドウ果皮のアントシアニン蓄積を促進する

    ○森山綾音・野尻増俊・渡邉剛・榎真一・鈴木俊二

    園芸学会令和3年度春季大会  2021年3月  園芸学会

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    開催年月日: 2021年3月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭(一般)  

    開催地:千葉  

  • 「日本固有のワイン用ブドウ品種「甲州」のゲノム解読と特徴付けに成功」

    山梨大学プレスリリース  2020年11月  山梨大学

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    開催年月日: 2020年11月

    記述言語:日本語   会議種別:メディア報道等  

  • 日本固有醸造用ブドウ品種「甲州」のゲノム特性評価

    ○榎 真一,田中啓介,浜口 悠,鈴木俊二

    日本ブドウ・ワイン学会2019甲府大会  2019年11月  日本ブドウ・ワイン学会(ASEV・JAPAN)

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    開催年月日: 2019年11月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭(一般)  

    開催地:山梨  

  • RNA-seq解析による甲州ブドウの生理学的特性の評価

    〇榎真一

    生物資源ゲノム解析拠点 研究報告会  2019年2月  東京農業大学

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    開催年月日: 2019年2月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:東京  

  • RNA-シーケンス解析による甲州ブドウの特性解明

    ○榎真一・田中啓介・浜口悠・有田佳世・山口千穂・服部智輝・三神允周・藤澤弘幸・鈴木俊二

    園芸学会平成29年度秋季大会  2017年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2017年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:北海道  

  • 醸造用ブドウ用新規省力化垣根栽培法,高分岐栽培の確立

    ○内藤光・新舘優輔・榎真一・鈴木俊二

    園芸学会平成29年度秋季大会  2017年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2017年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:北海道  

  • ブドウの細胞外分泌型 β-1,3- グルカナーゼ VvGHF17 は FLC 発現の活性化を介して花成遅延を誘導する

    ○榎真一・藤森のぞみ・鈴木俊二

    園芸学会平成28年度秋季大会  2016年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2016年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:愛知  

  • ホルデニンはジャスモン酸シグナル伝達機構を介して植物の防御応答を誘導する

    ○石合志帆・服部智輝・三神允周・青木是直・榎真一・鈴木俊二

    園芸学会平成28年度秋季大会  2016年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2016年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:愛知  

  • ブドウ果皮のアントシアニン合成に及ぼす天然生理活性物質の影響

    〇榎真一, 田中紗弓, 石合志帆, 服部智輝, 鈴木俊二

    園芸学会平成28年度春季大会  2016年3月  園芸学会

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    開催年月日: 2016年3月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:神奈川  

  • ブドウの細胞分泌外β-1,3-グルカナーゼVvGHF17は植物成長に関与する

    〇榎真一, 藤森のぞみ, 鈴木俊二

    園芸学会平成27年度秋季大会  2015年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2015年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:徳島  

  • ePLBのコチョウラン微細繁殖への応用

    ○榎真一・高原美規

    平成26年度第55回新潟生化学懇話会  2014年6月  新潟大学

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    開催年月日: 2014年6月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:新潟  

  • PSR培地を用いたコチョウランのクローン苗増殖法の開発

    ○榎真一・高原美規

    園芸学会平成24年度秋季大会  2012年9月  園芸学会

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    開催年月日: 2012年9月

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:福井  

  • コチョウランPLB培養の維持と大量増殖における光条件の効果

    〇榎真一・高原美規

    日本育種学会第122回講演会  2012年9月  日本育種学会

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    開催年月日: 2012年9月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭(一般)  

    開催地:京都  

  • 伸長型PLBを用いたアグロバクテリウム法によるコチョウランの形質転換

    ○榎真一・高原美規

    日本育種学会第116回講演会  2009年9月  日本育種学会

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    開催年月日: 2009年9月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭(一般)  

    開催地:北海道  

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受賞

  • 【指導学生の受賞】2023年 日本ブドウ・ワイン学会 大会発表賞(ポスター部門) 重要な業績

    2023年12月   日本ワイン・ブドウ学会(ASEV JAPAN)   甲州ブドウの矮性育種に向けた植物ホルモン応答遺伝子VvSAUR50の機能評価

    〇三上 法香・森山 綾音・鈴木 俊二・上田 雄大・榎 真一*

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    受賞区分:国内学会・会議・シンポジウム等の賞  受賞国:日本国

  • 2022年 日本ワイン・ブドウ学会 論文賞 重要な業績

    2022年11月   日本ワイン・ブドウ学会(ASEV JAPAN)   ’甲州’ブドウの特性解明に関する研究

    鈴木俊二・榎真一

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    受賞区分:国内学会・会議・シンポジウム等の賞 

    鈴木俊二・榎真一

  • 令和5年度 優秀教員奨励制度に係る表彰(奨励賞)

    2023年9月   山梨大学   山梨大学・優秀教員奨励制度

  • 令和4年度 若手研究者等の表彰(優秀賞)

    2022年12月   山梨大学   山梨大学・若手研究者部門

  • 令和3年度 若手研究者等の表彰(最優秀賞)

    2021年10月   山梨大学   山梨大学・若手研究者部門

  • 令和3年度 優秀教員奨励制度に係る表彰(特別表彰)

    2021年6月   山梨大学   山梨大学・優秀教員奨励制度

  • 平成30年度 若手研究者等の表彰(若手表彰)

    2018年11月   山梨大学   山梨大学・若手研究者部門

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学外あるいは所属学部等外の組織との共同研究

  • ブドウ樹内マイクロフローラのメタゲノム解析

    東京農業大学生物資源ゲノム解析センター

    2020年 - 2021年  代表

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    研究総括

  • 音響処理がブドウの生育に及ぼす影響

    山梨大学 工学部

    2019年 - 2021年  代表

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    研究総括

  • 甲州ブドウの全ゲノム解析プロジェクト

    東京農業大学生物資源ゲノム解析センター

    2016年 - 2020年  代表

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    研究総括

  • RNA-seq解析による甲州ブドウ新梢の特性解明

    東京農業大学生物資源ゲノム解析センター

    2016年 - 2018年  代表

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    研究総括

担当授業科目(学内)

  • 食から見える世界いろいろ

    2023年度

  • 生命環境基礎ゼミ

    2023年度

  • ワイン科学

    2023年度

  • 地域食物科学実験I

    2023年度

  • 基礎生化学実験

    2023年度

指導実績

  • 2023年度

    種別:学部(専攻科Aコース)卒業論文指導

    指導人数 :8人 

    担当教員数:3人

  • 2023年度

    種別:修士(専攻科Bコース)学位論文指導

    指導人数 :4人 

    担当教員数:3人

  • 2022年度

    種別:学部(専攻科Aコース)卒業論文指導

    指導人数 :6人 

    担当教員数:3人

  • 2022年度

    種別:修士(専攻科Bコース)学位論文指導

    指導人数 :4人 

    担当教員数:3人

  • 2021年度

    種別:学部(専攻科Aコース)卒業論文指導

    指導人数 :5人 

    担当教員数:2人

  • 2021年度

    種別:修士(専攻科Bコース)学位論文指導

    指導人数 :3人 

    担当教員数:2人

  • 2020年度

    種別:学部(専攻科Aコース)卒業論文指導

    指導人数 :2人 

  • 2019年度

    種別:学部(専攻科Aコース)卒業論文指導

    指導人数 :1人 

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その他の学部学生指導

  • 2020年度

    クラス担任(期間): 2020年 - 継続中

    2020年度入学生・クラス担任

修士・博士論文審査

  • 2023年度

    主査副査分類:副査

    修士 :2人 

  • 2023年度

    主査副査分類:主査

    修士 :1人 

  • 2022年度

    主査副査分類:副査

    修士 :3人 

  • 2022年度

    主査副査分類:主査

    修士 :1人 

  • 2021年度

    主査副査分類:副査

    修士 :2人 

  • 2020年度

    主査副査分類:副査

    修士 :1人 

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社会貢献活動

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所属学協会

  • 日本ブドウ・ワイン学会(ASEV Japan)

  • 日本植物生理学会(JSPP)

  • 園芸学会(JSHS)

委員歴

  • 日本ブドウ・ワイン学会   編集委員  

    2023年12月 - 現在   

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    団体区分:学協会