Organization
Graduate Faculty of Interdisciplinary Research Faculty of Medicine Nursing Science (Nursing Science) Senior Assistant Professor
Title
Senior Assistant Professor
Contact information
Nagasaki Hitomi
Research History
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山梨大学（基礎・臨床看護学講座） 講師
2018.4
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山梨大学（基礎・臨床看護学講座） 助教
2009.6 - 2018.3
-
浜松医科大学医学部看護学科 助教
2006.4 - 2009.6
-
山梨大学医学部附属病院看護部
2001 - 2006
Education
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University of Yamanashi
- 2016.3
Country： Japan
Course： Doctor course
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University of Yamanashi 医学工学総合教育部博士課程ヒューマンヘルスケア学専攻
- 2016.3
Country： Japan
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University of Yamanashi
- 2006.3
Country： Japan
Course： Master course
-
University of Yamanashi 山梨大学大学院医学工学総合教育部臨床看護学専攻
- 2006.3
Country： Japan
Degree
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博士（看護学） ( 2016.3 山梨大学 )
-
修士（看護学） ( 2006.3 山梨大学 )
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学士（看護学） ( 2001.3 山梨医科大学 )
Research Areas
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Life Science / Clinical nursing / Clinical nursing
Research Interests
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頭頸部がん患者，放射線療法，化学療法，食事・栄養摂取状態，食生活，看護
Subject of research
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臨床看護師による頭頚部がん患者のセルフマネジメント強化のための食生活指導への提言
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The study for nursing practice of dietary counseling for improvement healthe condition in the radiotherapy and the chemotherapy patients with head and neck cancer
Research Projects
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臨床看護師による頭頸部がん患者（化学療法・放射線療法）のための食生活指導の展開
2020.4
基盤研究（C）
長崎 ひとみ
Authorship：Principal investigator Type of fund：：Science research expense
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臨床看護師による頭頚部がん患者のセルフマネジメント強化のための食生活指導への提言
2017.4 - 2022.3
日本学術振興会 基盤研究（Ｃ）
長崎 ひとみ、中村 美知子
Authorship：Principal investigator Type of fund：：Science research expense
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臨床看護師のための頭頸部がん患者の治療過程別食生活指導ガイドラインの提言
2014.4 - 2017.3
挑戦的萌芽研究
Authorship：Principal investigator Type of fund：：Science research expense
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頭頸部がん患者の治療経過に伴う”食”の認識・行動・健康状態と看護の展開
2011.4 - 2014.3
若手研究（Ｂ）
Authorship：Principal investigator Type of fund：：Science research expense
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喉頭全摘出術を受けた頭頸部がん患者の社会復帰促進につながる看護モデルの構築
2009.4 - 2010.3
若手研究（Ｂ）
Authorship：Principal investigator Type of fund：：Science research expense
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喉頭がんのために喉頭全摘出術を受けた患者の日常生活上の困難体験とその対処法
2007.4 - 2008.3
若手研究（スタートアップ）
Authorship：Principal investigator Type of fund：：Science research expense
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臨床看護師による頭頸部がん患者（化学療法・放射線療法）のための食生活指導の展開
2020.4 - 2025.3
基盤研究（C）
長崎 ひとみ
Grant type：Competitive
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臨床看護師による頭頚部がん患者のセルフマネジメント強化のための食生活指導への提言
2017.4 - 2020.3
日本学術振興会 基盤研究（Ｃ）
Nagasaki Hitomi, Nakamura Michiko
Authorship：Principal investigator Grant type：Competitive
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臨床看護師のための頭頸部がん患者の治療過程別食生活指導ガイドラインの提言
2014.4 - 2017.3
挑戦的萌芽研究
Grant type：Competitive
-
頭頸部がん患者の治療経過に伴う”食”の認識・行動・健康状態と看護の展開
2011.4 - 2014.3
若手研究（Ｂ）
Grant type：Competitive
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The research on characteristics of skillful, aesthetic andcomfortable nursing practices in clinical nurses and nursing students
Grant number：22592368 2010 - 2012
Japan Society for the Promotion of Science University of Yamanashi Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
NAKAMURA Michiko, NISHIDA Yoriko, UCHIDA Hitomi, FURUYA Yoko, NAGASAKI Hitomi, OHHINATA Yoko, NISHIYASMA Sachiko
The purpose of this article is to clarify the relationship between the skillful , theaesthetic and the comfortable of the nursing practice among the clinical nurses andnursing students. As a result, it is significantly high value about all items of " theskillful" , "the aesthetic" and "the comfortable" in the veteran clinical nurses thanthe other groups(p
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喉頭全摘出術を受けた頭頸部がん患者の社会復帰促進につながる看護モデルの構築
2009.4 - 2010.3
若手研究（Ｂ）
Grant type：Competitive
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喉頭がんのために喉頭全摘出術を受けた患者の日常生活上の困難体験とその対処法
2007.4 - 2008.3
若手研究（スタートアップ）
Grant type：Competitive
Papers
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婦人科がんのリンパ郭清術後患者への 下肢リンパ浮腫マッサージ 指導マニュアルの活用方法の検討 Reviewed
筒井彩，長沼みずき，弦間まみ，長崎ひとみ
山梨大学看護学会誌 18 ( 2 ) 15 - 15 2020.3( ISSN：1347-7714 )
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頭頸部がん患者の放射線・化学療法による食の認識の変化と食事指導の課題 Reviewed
長崎 ひとみ，中村 美知子
第39回日本看護科学学会学術集会抄録 2019.11
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Characteristics of dietary intake and serum albumin in head and neck cancer patients undergoing radiotherapy and chemotherapy-10th Asia Pacific Congress on Clinical Nutrition in Adelaide of Australia- Reviewed
Michiko Nakamura, Hitomi Nagasaki
Kyoritsu Journal of Nursing 6 ( 6 ) 43 - 46 2019.3
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Characteristics of dietary intake and serum albumin in head and neck cancer patients undergoing radiotherapy and chemotherapy Reviewed Major achievement
Hitomi Nagasaki, Michiko Nakamura
10th Asia Pacific Congress on Clinical Nutrition in Adelaide of Australia 2017.10
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臨床看護技術演習における動画教材による事前学習と相互評価の取り組みと課題 Reviewed
西田頼子，古屋洋子，長崎ひとみ，大日向陽子，坂本文子
山梨大学看護学会誌 15 ( 2 ) 1 - 7 2017.3( ISSN：1347-7714 )
-
頭頚部がん患者の放射線・化学療法時の看護師による食生活指導の課題 Reviewed
長崎ひとみ，中村美知子
日本看護科学学会学術集会講演集第36回 36 204 - 204 2016.11
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The study for nursing practice of dietary counseling for improvement health condition in the radiotherapy and the chemotherapy patients with head and neck cancer Reviewed Major achievement
2016.3
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頭頸部がんで化学療法・放射線療法中患者の食事・栄養摂取状態の変化―症状軽減のための食事摂取方法の検討―
長崎ひとみ,中村美知子
第34回日本看護科学学会学術集会講演集 34 279 - 279 2014.11
-
頭頸部がん患者の治療中の食事・栄養摂取量の実態―化学療法・放射線療法・手術療法患者の比較― Reviewed Major achievement
長崎 ひとみ,中村 美知子
山梨大学看護学会誌 11 ( 2 ) 45 - 50 2013.4
-
栄養学・看護学大学生の食事・栄養摂取量測定による食育強化方法の検討
長崎 ひとみ,岩間範子,中村美知子,西田頼子,古屋洋子,大日向陽子
日本臨床栄養学会総会講演要旨集 34 ( 3 ) 16 2012.7
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臨床看護師の看護技術の技・美・快の特徴 －「快」に焦点を当てて－
長崎ひとみ,中村 美知子,西田 頼子,古屋 洋子,大日向 洋子,他２名
第31回日本看護科学学会学術集会抄録集 2011.12
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臨床看護師の看護技術の技・美・快の特徴－看護学生との比較－ Reviewed Major achievement
長崎ひとみ,西山佐知子,中村美知子,西田頼子,内田一美,古屋洋子,大日向陽子
山梨大学看護学会誌 10 ( 1 ) 11 - 16 2011.9
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成人看護学実習における学生の臨床看護技術実践状況と課題
長崎ひとみ，西田頼子，西田文子，大日向陽子，中村美知子
第30回日本看護科学学会学術集会 243 - 243 2010.12
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頭頸部がんのために喉頭全摘出術を受けた患者が抱える日常生活上の困難
長崎ひとみ
第２３回日本がん看護学会学術集会抄録集 106 - 106 2009.1
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喉頭全摘出術後患者のコミュニケーション状態認識の特徴－術前後の変動・看護師の認識との相違－ Reviewed Major achievement
長崎ひとみ，中村美知子
山梨大学看護学会誌 6巻 ( ２号 ) 2008.3
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喉頭摘出患者が認識するコミュニケーション状態の術前・術後の変化－社会復帰に向けた看護師の役割－
長崎ひとみ，中村美知子
第26回日本看護科学学会学術集会 141 - 141 2006.12
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喉頭摘出術患者のコミュニケーション状態の認識と担当看護師の認識の相違－術後１週間に焦点を当てて－
長崎ひとみ，中村美知子
第７回山梨大学看護学会学術集会抄録集 2006.11
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喉頭摘出術後患者のコミュニケーション状態認識の特徴－術後から社会復帰までの看護師の関わりと課題－ Reviewed Major achievement
長崎ひとみ
山梨大学大学院医学工学総合教育部看護学専攻修士論文 2006.3
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喉頭手摘出術を受けた患者の日常生活上の困難さと対処法－患者と家族の比較－ Reviewed
名取佐知子，宮澤一恵，長崎ひとみ，辻加永子，望月恵美，他１名
山梨大学看護学会誌 ５巻 ( 1号 ) 49 - 55 2006.3
Books and Other Publications
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感覚器系の障害を有する人とその家族への援助
長崎 ひとみ（ Role： Joint Work突発性難聴）
株式会社 南江堂 2023.2 （ ISBN:978-4-524-25079-0 ）
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感覚器系の障害を有する人とその家族への援助
長崎 ひとみ（ Role： Joint Work突発性難聴）
株式会社 南江堂 2019.3 （ ISBN:9784524250790 ）
Presentations
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小学生以下の子どもをもつ看護師が仕事を継続できる理由
粕山史穂 瀧口史美 神田藍 長崎ひとみ
第22回山梨大学看護学会学術集会 2022.11
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頭頸部がん患者の放射線・化学療法による食の認識の変化と食事指導の課題
長崎 ひとみ，中村 美知子
第39回日本看護科学学会学術集会 2019.11 日本看護科学学会
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Characteristics of dietary intake and serum albumin in head and neck cancer patients undergoing radiotherapy and chemotherapy International conference Major achievement
Hitomi Nagasaki, Michiko Nakamura
10th Asia Pacific Conference on Clinical Nutrition 2017.11
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頭頚部がん患者の放射線・化学療法時の看護師による食生活指導の課題 Major achievement
長崎ひとみ，中村美知子
第36回日本看護科学学会学術集会 2016.12 日本看護科学学会
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頭頸部がんで化学療法・放射線療法中患者の食事・栄養摂取状態の変化―症状軽減のための食事摂取方法の検討― Major achievement
長崎ひとみ,中村美知子
第34回日本看護科学学会学術集会講演集 2014.11
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頭頸部がん患者の化学療法・放射線療法中の食事・栄養摂取量の実態 Major achievement
長崎 ひとみ,中村 美知子
第33回日本看護科学学会学術集会講演要旨集 2013.12
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看護学生の食品・栄養摂取量測定体験学習と課題―栄養学生との比較― Major achievement
古屋 洋子,中村 美知子,西田 頼子,長崎 ひとみ,大日向 陽子
日本看護科学学会学術集会講演集，32，202，2012. 2012.12
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看護学生の看護行為における技・美・快の教育上の課題－看護師の看護行為との比較― Major achievement
大日向 陽子,中村 美知子,西田 頼子,古屋 洋子,長崎 ひとみ,その他2名
日本看護科学学会学術集会講演集，32，206，2012. 2012.12
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栄養学・看護学大学生の食事・栄養摂取量測定による食育強化方法の検討 Major achievement
長崎 ひとみ,岩間範子,中村美知子,西田頼子,古屋洋子,大日向陽子
第34回日本臨床栄養学会総会 2012.10
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看護学生ＤＶＤ制作・講義による看護技術教育の効果－担当者群と受講者群の比較－ Major achievement
大日向陽子,中村美知子,西田頼子,古屋洋子,長崎ひとみ,その他４名
第31回日本看護科学学会学術集会 2011.12
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臨床看護師の看護技術の技・美・快の特徴－「快」に焦点を当てて－ Major achievement
長崎ひとみ,西山佐知子,中村美知子,西田頼子,内田一美,古屋洋子,大日向陽子
第31回日本看護科学学会学術集会 2011.12
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成人看護学実習における学生の臨床看護技術実践状況と課題 Major achievement
長崎ひとみ，西田頼子，西田文子，大日向陽子，中村美知子
第30回日本看護科学学会学術集会 2010.12
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頭頸部がんのために喉頭全摘出術を受けた患者が抱える日常生活上の困難 Major achievement
長崎ひとみ
第23回日本がん看護学会学術集会 2009.2
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喉頭摘出術患者のコミュニケーション状態の認識と担当看護師の認識の相違－術後１週間に焦点を当てて－ Major achievement
長崎ひとみ，中村美知子
第7回山梨大学看護学会学術集会 2006.12
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喉頭摘出患者が認識するコミュニケーション状態の術前・術後の変化－社会復帰に向けた看護師の役割－ Major achievement
長崎ひとみ，中村美知子
第26回日本看護科学学会学術集会 2006.12
Teaching Experience (On-campus)
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Nursing Theory
2023Year
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Introduction to Adult Nursing
2023Year
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臨床看護学特論
2023Year
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Practicum (Medical-Surgical Nursing 2)
2023Year
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Practicum (Medical-Surgical Nursing 1)
2023Year
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Clinical Nursing (Adult Health Nursing 3)
2023Year
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在宅看護学実習Ⅰ
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
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統合実習
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
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看護研究
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
-
成人看護学実習Ⅱ
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
-
成人看護学実習Ⅰ
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
-
成人看護活動論3
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
-
成人看護活動論2
2017Year Type of subject：Professional education (undergraduate)
Other undergraduate student guidance
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2023
Class teacher - period： 2022 - 2023
Guidance of employment - total time：5hours
Make-up classes outside of classroom,individual learning - total time：25hours
-
2022
Class teacher - period： 2022 - 2023
Guidance of employment - total time：5hours
Make-up classes outside of classroom,individual learning - total time：25hours
-
2021
Class teacher - period： 2021 - 2022
Guidance of employment - total time：5hours
Make-up classes outside of classroom,individual learning - total time：5hours
-
2020
Class teacher - period： 2020 - 2021
Guidance of employment - total time：5hours
Make-up classes outside of classroom,individual learning - total time：5hours
-
2019
Class teacher - period： 2019 - 2020
Guidance of employment - total time：5hours
Make-up classes outside of classroom,individual learning - total time：5hours
Teaching achievements
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オープンキャンパス
2022.08.09 - 2022.08.10
Other educational achievements
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スモールクラス学生への個別面談
2023
-
オープンキャンパス
2023
Textbooks and teaching materials
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成人看護学 慢性期看護 改訂第4版 病気とともに生活する人を支える「突発性難聴」
2023.02.25
Total number of pages：535 505 - 510
Social Activities
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特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2024.2
-
特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2023.9
-
特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2023.2
-
特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2022.9 - 2023.9
-
特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2022.1
-
特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2022.1
-
進学説明会
Role(s)： Appearance
大学新聞社/ライセンスアカデミー 駿台甲府高等学校 2021.6
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特定行為研修
Role(s)： Lecturer
2021.6
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山梨県看護協会研修「看護研究（基礎編）」
Role(s)： Advisor
山梨県看護協会 2020.2
Professional Memberships
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日本看護科学学会
-
日本がん看護学会
-
山梨大学看護学会
-
日本臨床栄養学会